Mittwoch, 29. August 2012

Aja-Kränzchen

Hier bekommt ihr mal ein paar Impressionen zum Aja-Kränzchen

Bild aus dem Buch

Buchpresentation an der Vernissage

Schul- und Kindergartenanfang

Buchpresentation am Weihnachtsmarkt

 Kindergeburtstag "Zwergenfest"

Bild aus dem Buch

Im Moment sind viele Rohlinge für solche Kränze in Arbeit. Man kann sie bei uns kaufen, ich werde sie euch zeigen : -) ! Im Herbst gehen wir mit dem Buch an die Traum-Messe, bin sehr gespannt, wie das Kränzchen für diesen Anlass aussehen wird. Aber vorher feiern wir mal noch Ernte-Dank-Fest, auch da wird es ein Kränzchen geben:-!

Es gibt auch noch ein paar Neugikeiten! Irma von Allmen, Illustratorin vom Aja-Buch, hat auf unseren Wunsch neue Bilder zu den 4 Jahreszeiten gemalt. Wir bekommen sie diese Woche. Zudem ist eine neue Kurzgeschichte in Arbeit und eine Überraschung für Ende Jahr! Aber bis dahin haben wir noch viel vor! Ich will Euch demnächst auch mal die Personen "hinter dem Aja-Buch-Projekt", sowie die "Darsteller" aus dem Aja-Buch vorstellen. Zudem verrat ich Euch was wir in dem Jahr zu Weihnachten verschenken (einfach nach-zu-machen). Und in der Küche war ich auch die letzten Tage, davon bekommt ihr auch noch was zu sehen : -)!

Nun schick ich Euch ganz gemütliche Grüsse aus der kuscheligen Wohnstube... ich mag es wenn es regnet und man sich im "kuscheligen" zurück ziehen kann !

Herzlich Melanie


Donnerstag, 23. August 2012

Rituale für besondere Momente

Es ist jetzt bereits 2 Wochen her seit bei uns die "Schule" wieder begonnen hat. Für unsere Familie wieder eine Veränderung im Alltag. Waren die letzten 2 Jahre geprägt von Kindergartenaktivitäten des Ältesten und dem spielerischen Zusammenwachsen der 2 anderen Geschwister zu Hause, sind jetzt 2 Kinder, die einen grossen Teil ausswärts betreut werden.


Zum Einen geht der Grosse nun in die Schule. Neue Lehrer, viele Kinder in der Pause und auf dem Schulweg, viel neues zu Lernen und zu Entdecken... ! Zum Andern der Mittlere der neu in den Kindergarten geht und somit auch die kleine Schwester die nun mit der Mama "alleine zu Hause" ist... ! Auch für sie beide oder besser gesagt für uns 3 ist das eine neue Situation! Neues zu Organisieren, neue Emotionen die begleitet und verarbeitet werden wollen! Für mich braucht es auch wieder aufs Neue Vertrauen! Vertrauen darauf dass die 2 Kinder - die nun mehr und mehr "fremd" betreut werden - es gut haben und sich so entfalten können, wie es für sie am besten ist!


In meiner Familie bin ich sehr geborgen aufgewachsen! Für meine Mama - und so dann auch für mich - waren Feste und Rituale wichtige Eckpfeiler dafür! Und so ist es auch bei uns. Ich versuche im Alltag gewisse Abläufe immer gleich zu gestalten oder einzuhalten... besondere Momente sollen besonders gefeiert werden... wichtige Ereignisse sollen genug Raum und Aufmerksamkeit haben... aber auch "scheinbar alltägliches" soll manchmal besonders sein!


Und vor 2 Wochen war am Sonntag so ein besonderer Moment. Ein wichtiges Ereignis stand bevor! Der Schul- und Kindergartenanfang. Das wollten wir feiern! Was ihr auf diesem Bild seht, ist das Aja-Kränzchen. Ich hab es hier bereits mal erwäht, dass es uns auch durchs Jahr begleitet.

Das Aja-Kränzchen hat meine Mama dekoriert! Das Aja-Kränzchen ist Symbol für Schutz und Geborgenheit. Und das ist etwas wichtiges für uns Menschen! Einen Ort zu haben, der uns Schutz und Geborgenheit gibt! Je nach "Thema" wird das Kränzchen bei uns speziell dekoriert. Susanna hat in dieser Version vom Aja-Kränzchen viel Symbolik "verpackt". ABC, das kann man erraten, es soll den Teil der Schule symbolisieren, auf der anderen Seite das Bärchen mit dem Springseil ist für das freie Spielen und "sein" im Kindergarten gedacht. Der Yakari durfte nicht fehlen : -) er ist halt "cool" und "begleitet die beiden Buben auf dem Kindergartentäschli und dem Schulsack : -)! Die beiden Federn sind für mich gedacht... sie symbolisieren das Los-Lassen, das Fliegen-Lassen meiner beiden Buben. Die Kerze ist Symbol für Licht, die Rose für Liebe, der Engel als "Beschützer", die Schneckenspiral für die Wege die weiter und weiter gehen im Leben. Die Elfe soll daran erinner, die kindliche Wahrnehmung zu bewahren. Eingebettet ist alles in Moos, das hat für sich selbst auch eine Schutz-Symbolik.

Gefeiert haben wir bei den Grosseltern, gegessen, gespielt, gelacht, gesungen...

Fürs Dessert hab ich nach diesem Rezept einen Herz-Kuchen gebacken. Allerdings mit Pflaumen aus unserem Garten und Mandelscheiben.


Nun freu ich mich auf die nächste Gelegenheit zu Feiern... die kommt bestimmt schon bald : -)!
Liebste Grüsse, Melanie



Mittwoch, 22. August 2012

Lieblingsplätze und Pausen


Während der Geburt unseres 3. Kindes, „führte“ mich meine Hebamme auf eine kleine Reise in mir selbst und bat mich, mir meinen Lieblingsplatz vorzustellen. Einen Ort, an dem ich mich wohl und geborgen fühle. Erstaunt über die Erscheinung meines „inneren Bildes“ (im Nachhinein allerdings durchaus nach zu vollziehen) löste sich in mir einiges…, aber die Geburt wäre eine Geschichte für sich. Vielmehr geht es mir um diesen Ort den ich noch immer in meinem Herze trage…! Egal ob dieser Platz in „Wirklichkeit“ existiert oder nur im tiefen „Innern! Schön ist, wenn man so einen Platz für sich findet, oder bereits gefunden hat!

 
Der Lieblingsplatz von Aja, ist der Platz unter dem Hagebuttenstrauch. Ein Platz zum Verweilen, ein Platz der Schutz und auch Kraft gibt! Ein Platz wo man sich geborgen fühlt.

Mein Platz ist im Garten unter dem Kirschbaum, neben dem Kompost : -)… dort wo Altes vergeht und Neues entsteht. Das mag auf Anhieb nicht gerade idyllisch tönen, aber schaut selbst.


 Dieses Gartenbänklein war bereits da als wir eingezogen sind. Allerdings in dunkelgrünem Farbton und aus altem, sehr morschen Holz. Das Holz haben wir ersetzt und mit einem sanfteren Farbton gestrichen. Hier sitze ich gerne und mache Pause : -)! Von dort aus sehe ich den Kindern beim Spielen zu oder halte etwas Abstand vom Alltag. Am Abend lasse ich dort für mich den Tag auch gerne nochmals „rückwärts“ laufen, oder gehe einfach meinen Gedanken nach!


Im Allgemeinen merke ich, dass wir viel zu wenig Pause machen, um uns zurückziehen. Vielleicht sollten wir solche „bewusste“ Pausen fix in unseren Tagesablauf einbauen, damit sie nicht vergessen gehen!?


Natürlich richte ich mir mein Pausen Kaffee oder Tee nicht immer so schön her, aber ich tu es recht oft! Weil es mir das Gefühl gibt, etwas besonderes für mich getan zu haben. Das ist nicht immer einfach mit kleinen Kindern im Alltag oder wenn man ausswärts Arbeitet, aber wenn es möglich ist dies zu tun, dann erfreut es das Herz um ein vielfaches und dann ist die Pause noch viel mehr wert : -)!

Ich wünsch uns allen viele kraftschöpfende, regelmässige Pausen!
Melanie


von Raupenkindern und Schmetterlingen

Mit der Geschichte von Aja und ihrer Welt bin ich gross geworden. Die Geschichte hat sich nie verändert. So wie sie meine Mama erzählt bekommen hat, gab sie diese weiter. Als die Zeit reif war, die Erzählung in einem Buch zu veröffentlichen, haben wir als einziges aus der Geschichte eine Figur dazu erfunden. Diese Figur übernimmt im Buch eine leitende Rolle. Es ist das Wesen von Nahla. Ein zart violeter Schmetterling. Nahla ist die Freundin von Aja... als zartes Wesen - symbolisch - als Vermittlerin der Welten übernimmt sie die Rolle der Erzählerin der Geschichte.


Bevor der Schmetterling zu diesem zarten, sanften Wesen wird, wächst er als Raupe heran, bis er sich verpuppt. Er kehrt ein in sich und bricht als scheinbar neues Wesen aus der Verpuppung heraus, als Erscheinung eines neue, leichteren Wesens. Dieser Weg zu beobachten und zu begleiten, ist eine wundervolle Erfahrung, nicht nur für Kinder, auch für uns Erwachsene.

Seit ein paar Jahren haben wir immer wieder "Rüebli-Raupen" welchen wir - in der Wohnung, geschützt vor den vielen Vögeln - gespannt beim Wachsen, Verpuppen und dem scheinbaren Schlafens zusehen. Und wenn wir jeweils Glück haben, können wir so gar bei der Geburt des Schetterlings mit dabei sein!


Im Sommer vor zwei Jahren, ich war schwanger mit dem 3. Kindchen, da hatten wir ganz viele Raupen-Gäste, die dann Tag für Tag ausschlüpften. In diesem Jahr haben wir uns gefragt, wo all die Raupen geblieben sind! Keine einzige Raupe ist uns in unserem grossen Garten begegnet! Ich denke, viele der verpuppten Raupen haben den enorm kalten Winter nicht überlebt.

Gestern am Abend war ich dann fest entschlossen, dass ich hier etwas darüber schreiben möchte. Ich dachte eine Verbindung zu Nahla wäre schön! Nahla ist kein Schwalbenschwanz-Schmetterling, denn sie ist nicht schwarz-gelb-blau, sondern zart-violet mti etwas gelb. Ich holte mein schönes Glas mit Schmetterlinge hervor - welches wir an der Vernissage vom Aja-Buch zur Dekoration brauchten - um es mit schönen violet-farbenen (passend zu Nahla) Blumen zu füllen. 


Gedacht - Getan, oder so ähnlich : -)
Als ich im Garten stand um die Blumen zu schneiden, traute ich meinen Augen nicht...


Mein Herz machte Luftsprünge... für mich sind solche Begebenheiten Fügugen, die mir immer wieder zeigen, dass ich auf dem richtigen Weg bin, mit einem bestimmten Thema!

Gleich zwei solche Raupen habe ich als Gäste mit hinein nehmen können. Wir wohnen am Waldrand und es gibt bei uns sehr viele Vögel... zudem freuen wir uns, wenn wir die Tierchen beobachten können und sie dann für ihren ersten Flug in die Freiheit hinaus lassen dürfen!


Bis dahin freue ich mich aber, dass noch immer so viel in der Natur "schwanger" ist, also am Wachsen, bevor es dann darum geht, auch noch die "restlichen Früchte" des Sommer zu ernten, bevor die Erde wieder in sich kehrt. So sieht im Moment unsere "Jahreszeiten-Ecke" aus (leider sieht man auf dem Bild jetzt, die bereits geernteten Sachen auf den Seiten nicht...). Das Wasser im Glas ist leicht eingefärbt mit Tee-Malven-Blüten und Goldmelisse.Das "Schiffchen" und der "Walfisch" ist aus Schwemmholz. Die Zwiebel und der zarte untersatz sind aus Märchenwolle. Die schwangere Frau ist ein Stein, welcher aus einem Stück besteht. Er ist natürlich aus zwei verschiedenen Steinen zusammen-gewachsen! Das Gesichtskonturen waren ebenfalls ganz fein vorhanden. Susanna hat sie einfach ganz fein mit Gold etwas hervor gehoben!

Ich wünsch Euch noch ganz WUNDERbare Sommertage, mit vielen Sonnenstraheln.
Melanie


Dienstag, 21. August 2012

Zwerge im Kindergarten

Mit dieser wunderschönen Kindergarten-Tasche von Papa ist unser mittlere "Zwerg" in sein erstes Kindergarten-Jahr gestartet!


Bereits kurz nach der Begrüssung haben wir erfahren, was für ein Thema die Kinder die nächsten Wochen begleiten wird...
... Da war ein Lied mit einem Zwergenkind, da waren 4 Zwerge und in ihrer Mitte ein grosser Fliegenpilz : -)

... Ach, wie wurde mir warm ums Herz ! Zwerge... Wald... Fliegenpilz... herrlich !

Als ich wieder zu Hause war, musste ich eine meiner ersten Filz-Arbeiten hervor suchen... die passt super zum Thema... ich hab sie leider nur bis jetzt noch nie ganz fertig gemacht : -( ... sollte ich nun mal machen ! Es soll eine Umhänge-Tasche werden und dafür braucht sie wohl noch einen "Hänkel" ; -) .


Und nun bin ich mal sehr gespannt, ob unser Zwergenmädchen Aja in den nächsten Wochen auch mal "Gast" im Kindergarten sein wird! Was meint ihr?

Herzliche Grüsse
Melanie


Stickdatei oder Buch zu gewinnen

Habt Ihr gesehen... hier könnt ihr bis Donnerstag einen Kommentar hinterlassen und die Stickdatei von Aja oder ein Kinderbuch gewinnen : -) (Die Verlosung wurde etwas verlängert)

Bei uns ist der Alltag wieder eingekehrt, die 2. Schul- und Kindergartenwoche hat begonnen und so langsam gewöhnen wir uns an die vielen neuen Lebens-Eindrücke die auf jeden einzeln - und auch auf uns als Familie - einwirken : -) ! Ein neuer, spannender Abschnitt auf unserem Lebensweg hat begonnen... dafür wünsch ich uns allen immer die passenden Schuhe und ganz viele liebevolle Menschen die uns immer wieder zur Seite stehen,  damit wir unsere Wege bestärkt begehen können!

(Die Schühchen sind ein Prototyp... "FipFops" wie sie unsere Tochter liebevoll nennt! Solche schöne Lederarbeiten macht bei uns der Papa)

Nun wünsch ich euch viel Glück bei der Verlosung und geniesst die Sommertage noch!
Melanie






Mittwoch, 15. August 2012

Die ersten beiden Stickdateien von Aja sind da !

Nun ist es soweit ! Ab sofort können die beiden ersten Motive von Aja als Stickdatei beim Stickdateienshop gekauft werden ! Wir freuen uns sehr !

Was ihr aus den Stickdatein macht ist natürlich ganz eurer Fantasie überlassen : -). Die paar Bilder sind einfach ein paar Ideen !

Stickdatei Aja von Vorn, auf einem Kuschel-Kissen von  Christine Remspecher

Stickdatei Aja von Vorn, auf einem Kräutersäcklein / Kräuterduftkissen-Hülle

 Stickdatei Aja von Hinten

Im Buch trägt die Aja ein rotes "Gewand". Wie ihr aber seht, sieht die Stick-Vorlage auch ganz toll mit anderen Farben aus : -) !

Nun wünsch ich euch frohes Sticken : -)
Liebe Grüsse aus der kühlen Stube
Melanie



Dienstag, 14. August 2012

Topfkartoffel-Ernte

Ihr erinnert euch, hier habe ich gezeigt, dass wir zusätzlich zu den Kartoffeln im Garten auch Kartoffeln in einen Topf pflanzen. Und nun ist die Geduld der Kinder zu Ende und wir haben den Topf gestürzt um die Kartoffeln zu ernten : -) !


Am besten geht es, wenn die Erde im Topf schön trocken ist. Damit die Erde nicht auf den Boden gefallen ist, haben wir einen Plastik neben den Topf gelegt und die Staude dann aus dem Topf gezogen (als der Topf gekippt wurde).

Und nun sieht man hier schön, wie die Kartoffeln noch an den Wurzel mit der Staude verwachsen sind. Nun kann man die Kartoffeln schön frei legen (fast wie bei Historischen Ausgrabungen ; -)! )


Die Kinder und wir hatten unseren Spass, wenn die Ernte auch nicht riesig ist, reicht es doch für eine Pfanne Bratkartoffeln für unsere Familie und darauf freuen wir uns!


Immer noch sehr sonnige Grüsse von mir!
Melanie

Donnerstag, 9. August 2012

Kinderleichter-Brombeerkuchen

Unser Haus liegt schön am Waldrand... und vor ein paar Jahren hat unser Nachbar ein Brombeer-Setzling aus dem Wald mitgebracht, der nun prächtig in unserem Garten wächst und wächst : -) ... und ganz viele feine Wald-Brombeeren gibt... für Jogurt, Marmelade, heisse Beeren und Kuchen !

Heute hatten wir Besuch und da hab ich ganz spontan ein Kinderleichtes Kuchenrezept hervor genommen und einen Kuchen mit frischen Brombeeren gebacken.


Und hier das wirklich ganz einfache Rezept:

2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1/2 Päckli Backpulver
1 Prise Salz
1 Zitrone (Saft und Schale)
2 Eier
110 gr Butter, flüssig
1 dl Sahne
1/2 - 1 Päckli Vanillezucker

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig mixen.
Teig in eine Sprinform geben, Beeren (ich habe ca. 2 Handvoll Brombeeren genommen) und Pinienkerne  auf dem Teig verteilen.

Danach ca 20 min. bei 200 Grad backen.

Anstelle von Pinienkernen können auch Mandelstifte oder Mandelscheiben genommen werden.

Auf dem Grundteig können z.b. Blaubeeren,  Kirschen (entsteint) Himbeeren, Rhabarbern verteilt werden. Auch Äpfel eignen sich gut. Ich passe einfach je nach Früchte etwas den Zucker im Teig an. D.h. Äpfel brauchen weniger süssen Teig als z.B. Rhabarbern. Ich habe auch schon Orangen genommen und statt 1 dl Sahne, 1dl Orangensaft genommen, da hab ich einfach 10 - 20 gr. mehr Butter verwendet...
Ihr seht also, der Teig eignet sich auch sehr gut zum Experimentieren : -)

Die doppelte Teigmenge reicht übrigens gut für ein rechteckiges Kuchenblech (Blechkuchen).

Fruchtige Grüsse
Melanie





Mittwoch, 8. August 2012

Hallo Deutschland...

... wir freuen uns sehr Euch mitzuteilen, dass unser Kinderbuch nun auch in Deutschland zu kaufen ist !!!


Ich habe schon mal kurz erwähnt, dass demnächst im Stickdateien-Shop von Christine Remspecher (Lieblingstante)  und Sophia Wanger die ersten beiden Figuren von Aja als Stickdatei erscheinen werden!

Aus dieser Zusammenarbeit ergab sich nun die Möglichkeit, dass Christine für uns das Buch in Deutschland vertreibt :-)!

Bestellen könnt Ihr es per Mail: post@lieblingstante.com
oder direkt bei ihr im Laden:

LieblingsTante
Christine Remspecher
Frankfurter Str. 23
35392 Gießen
0641-9838993 

Das Buch kostet 18.90 Euro (zzgl. Porto)

Und hier noch ein paar Bild-Ausschnitte aus dem Buch...



Ich werde oft gefragt, für welches Alter das Buch geeignet ist. Unsere Tochter hat bereits vor 2 Jahren neugierig darin geblättert. Ihr seht ja nur schon auf den paar Bildern, dass es viel zu entdecken gibt. Es kommt auch ganz darauf an wie Kinder "Bücher" gewohnt sind und wie ihr Interesse daran ist. Aber ich denk mal so Kindergarten und Unterschule ist optimal rein vom Inhalt her. Grundsätzlich ist der Inhalt, sprich die Thematik Natur, Mensch Umwelt auch für grössere Kinder, aber die wollen dann meistens nichts von "Zwergen" hören:-)! Die Geschichte ist sehr tiefgründig, wenn man sich darauf einlässt und eintaucht, daher ist sie auch für Erwachsene sehr interessant (wie das halt grundsätzlich auch mit bekannten "Märchen" ist)! Zudem wurde es bei uns sehr viel von Lehrkräften gekauft (Kindergarten, Spielgruppe, Waldpädagogen, Lehrerinnen etc.)

Nun hoff ich, Ihr seid ganz neugierig geworden, so dass Christine jetzt richtig zu tun bekommt:-)!

Seid lieb gegrüsst
Melanie

Dienstag, 7. August 2012

Ich liebe Blüten...

... das habt Ihr bestimmt auch schon bemerkt ! Egal ob zum Essen oder zur Dekoration :-)! Blüten gibt es im Moment noch in Hülle und Fülle :-) !


(Das war das Geburtstags-Tischset von unserem Töchterchen)

Und weil im Moment noch so richtig Blüte-Zeit ist, wollte ich  noch kurz was zeigen! Denn es folgen noch mehr Ideen was man mit getrockneten Blüten alles machen kann... und wer "gluschtig" wird, der braucht zum Nachmachen eben Blüten und die müssten JETZT noch gesammelt und getrocknet werden... kaufen kann man sie kaum... leider!


In unserer Familie wird unglaublich gerne gefädelt... alles mögliche wurde schon auf Faden oder Draht aufgezogen und Wände, Fenster, Türen etc. dekoriert! Der Fantasie sind da (fast) keine Grenzen gesetzt! Und ganz toll finden wird die Kombination von verschiedenen Naturmaterialien z.B. wie hier Blüten, Schwemmholzstücklein, Federn, Perlen aller Art... oder auch Schneckenhäuschen, Muscheln, Filz, oder rohe Wolle, Blätter etc. ... wie gesagt die Fantasie kann man hier wunderbar ausleben! Und das Beste ist, das Meiste können bereits recht kleine Kinder selber machen!


Blüten die ich hier verwendet habe sind: Kornblumen, Rosen, Ringelblumen, Teemalven und Johanniskraut
Nächstens sind auch die ersten Hagebutten reif, auch mit ihnen geht es ganz toll, auch Samenkapseln z.B. Mohn, oder Jungfer in Grün sind auch wundervoll.

Wer mag kann die Blüten auch auf einen feinen Draht aufziehen  und zu einem Kränzchen  formen etc.

Viel Spass wünsch ich Euch
Melanie

Montag, 6. August 2012

Wie versprochen...

... auf Wunsch noch die süssen Rezepte

Aargauer Rüeblitorte
(Aargau ist ein Kanton der Schweiz und Rüebli ist Schweizerdeutsch und heisst Karotte, Möhre, Mohrrübe oder wie das gelbe Wurzelgemüse sonst genannt wird)


Das Rezept ist aus dem TipTopf Kochbuch 
Die Menge reicht für eine Springform von 24 cm Durchmesser

5 Eigelb
150 gr. Zucker
1 Prise Salz
2 EL warmes Wasser
(rühren bis die Masse hell und schaumig ist)
1/2 bio Zitrone, (Schale dazureiben)
250 gr. Rüebli (schälen, sehr fein dazuraffeln, alles mischen)
1/2 KL Zimt und 1Msp. Nelkenpulver (beifügen, mischen)
(ich habe zusätzlich etwas Kardamom-Pulver beigegeben)
5 Eiweiss (zu Schnee schlagen auf die Masse geben)
250 gr. Mandeln (darüber streuen)
(ich habe 150 gr. Mandeln genommen und 100 gr. Kokosraspeln und beides zusammen in einer beschichteten Bratpfanne leicht geröstet)
75 gr. Mehl und 1/2 KL Backpulver (dazusieben und mit den Mandeln sorgfältig darunter ziehen)
Bei 180 Grad während 45-55 Minuten in der unteren Ofenhälfte backen! (mein Häschen hatte nicht so lange, da er flächenmässig grösser war und deshalb nicht so hoch und füllig... mit dem Nadel-Test klappts am Besten)

Die Form habe ich "selber" gemacht mit Hilfe des genialen Silikon-Magnet Bandes von BettyBossi. (ich wollte für Euch den Link finden, aber irgendwie find ich das "Ding" im BettyBossi-Shop grad überhaupt nicht!!! Sorry)

Und nun noch die Cupcakes aus dem Magazin Jeanne d' Arc Living

4 Eier
400 gr. Zucker (ich habe beschlossen, dass 350 gr. auch reichen und ich bin mehr als froh, dass ich nicht mehr genommen habe!)
300 gr. Butter (auch da hab ich um 50 gr. reduziert, also nur 250 gr. genommen und fand auch hier, dass es mehr als genug ist!)
600 ml geriebene Mohrrüben
350 gr. Mehl
3 TL Backpulver
2 TL Zimt (den schmeckt man gut raus find ich)
2 TL Vanillezucker

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Zimt und Vanillezucker in einer Schale vermengen. Die Eier gemeinsamt mit dem Zucker schaumig schlagen und anschliessend die Butter dazugeben. Anschliessend die geriebenen Mohrrüben und die Mehlmischung unterrühren. 
Bei 180 Grad für ca. 15 Minuten Backen. 
Das hat bei mir 20 Stück gegeben.

Frischkäsecreme:
200 gr. Sahnefrischkäse
100 gr. Butter
100 gr. Puderzucker
2 TL Vanillezucker

Alle Zutaten mit dem Handmixer vermengen, bis sich eine homogene Creme ergibt.

Das Ganze hab ich dann mit frischen Blüten dekoriert!

Allerdings fand ich die Frischkäsecreme viel zu süss und "mastig" ! Ich bin zwar kein guter Massstab was "süss" betrifft, aber das nächste Mal nehm ich einfach nur Schlagrahm und Blüten für die Deko :-)!

Süsse Grüsse
Melanie








Von Filz- und Tortenhäschen

Im letzten Dezember hab ich für mich die Faszination "Wolle" entdeckt. Ganz genau genommen ist eigendlich Claudia vom "Wichtelzwerg-Blog" Schuld daran:-))))! Meine Mama ist auf ihren wundervollen Blog gestossen und fand, das wäre doch eine Idee, die Figuren aus unserem Kinderbuch etwas "hand-fester" zu gestalten! Gedacht getan oder so ähnlich... ich habe mir Märchenwolle und ein Buch gekauft und dann gings los! Richtig verzaubert hat mich diese Welt, so zart und fein und doch so gegenständlich! Fasziniert von dieser leichtigkeit der Figuren war ich mir sich, dass ich nie Nass-Filzen würde... zu grob war mir irgendwie der Gedanke daran! Tja und was aus dieser Überzeugung wurde.... seht selbst:


Irgendwann, gegen Ende des Winters fiel mir ein, dass wir in der 3. oder 4. Klasse einmal einen Filz-Hut NASS (!!!) gefilzt haben! Und ich erinnerte mich, dass mir das Spass gemacht hat! Da es ein Erlebnis aus der Unterschule war, dachte ich,  dass es nicht so schwer sein kann... dem Internet sei Dank, hab ich raus bekommen wie man das nun schon wieder macht und seit da sind doch das Eine oder Andere "nasse" Filz-Werk entstanden! Und das Täschchen auf dem Bild ist ein Geschenk zum 2. Geburtstag unserer Tochter! Da ich den Häschen-Kopf bereits im Winter gefilzt hatte und zu faul war um es wieder "anfilzbereit" zu machen, hab ich es auf das Täschen aufgenäht! "Verschönert hab ich das Ganze noch mit Stoffrosen und Gold-Garn! Das Häschen war nicht Zufall, unser Töchterchen mag Häschen eben sehr gern, darum gab es passend dazu auch einen Möhren-Häschen-Kuchen.


Das Rezept ist aus dem TipTopf (Aargauer Rüebli-Chueche). Und weil ich in den letzten Tagen noch ein Rezept "gluschtig" fand für Cupcaks, probierte ich das auch noch aus!


Die Deko-Idee habe ich von meiner Mama. Sie trocknet immer Ringeblumen-Blüten um ihren Möhrenkuchen zu dekorieren, weil sie die Marzipan-Möhren nicht so gerne mag! Und weil es jetzt noch Blüte-Zeit im Garten ist, hab ich frische Blüten genommen und fand, blaue Kornblumen und die weissen Blüten der wilden Möhre würden auch noch gut zu den orangen Ringelblumen passen:-)!
Wer die Rezepte gernen hätte, schreibt doch einfach einen Kommentar oder ein Mail, ich geb sie gerne weiter, aber dieser Beitrag ist jetzt - glaub ich - bereits genug gross geworden:-)!

Seid lieb gegrüsst
Melanie